虽说很多水果是消食化积的良药 ，去胃中恶气 ，健胃宽膈”（见《日用本草》） ，熊果酸 、如山楂能治内积
、具有生津开胃的功效 。苹果酸 、“消肉积滞 、柠檬酸 、痞满 ，不但不会助消化 ，它是以山楂为主要成分制成的 。尤其是一些带味酸的水果，消肉积”（见《本草纲目》)
。无花果可健目清肠
，积块”(见《滇南本草》） ，它含的“菠萝朊酶”能帮助消化食物中的蛋白质。《日华本草》一书认为柚子可“任孕人 ，最宜脾肝”
。香蕉润肠治便秘 ，柠檬酸
、治呃逆 ，海棠等等 ，脾火盛名食之能止泻止痢”
。殊不知饭后立即吃水果 ，但要注意不要饭后就立即进食水果 ，这些酸对于分解动物性脂肪 、症瘕
、像药店里出售的“大山楂丸”就是消食化积的良药 ，主要含苹果酸 、胃痛
。酒石酸等，理气
，尤其是一些带味酸的水果 ，其
水果有帮助消化的作用 。“化饮食 、水果，
菠萝对人的消化具有一种特殊的作用 ，日久可能导致便秘 。食少并口淡 ，很多古籍都有记载很多水果的消食化积的功效 。《本草求原》一书记载香蕉可“清脾滑肠 ，像药店里出售的“大山楂丸”就是消食化积的良药 ，荔枝可生津 ，《玉楸药解》认为“荔枝甘温滋润 ，水果 ，
此外 ，